Ingin pola hidup sehat setiap hari ? Anda wajib mengkonsumsi 5 menu makanan sehat berikut ini dengan harga yang terjangkau kantong Anda.
Gaya dan pola hidup sehat tidak harus selalu dengan makanan mahal, bahkan dengan sayur mayur murah yang banyak tersedia di pasar tradisional pun kita tetap bisa hidup sehat dan memenuhi semua kebutuhan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Ini dia 5 Menu makanan sehat yang terjangkau :
Sayur Bayam
Bayam adalah makanan sehat yang kaya akan berbagai vitamin dan berbagai mineral penting lain yang dibutuhkan oleh tubuh, misalnya vitamin A, C, E dan vitamin K serta kalsium, asam lemak omega-3, magnesium, kalium dan kalsium – Ini semuanya ada di dalam sayur bayam yang bisa kita dapatkan dengan harga murah di pasar tradisional.
Manfaat vitamin A dalam bayam berguna untuk menjaga kesehatan kulit, mengurangi jerawat. Sementara vitamin C berfungsi sebagai antioksidan menangkal radikal bebas, yang menurut beberapa penelitian ilmiah, antioksidan efektif untuk bisa menangkal serangan kanker – Kandungan asam lemak omega-3 dan zat besi yang dikandung oleh bayam sangat berguna untuk membantu proses kesuburan pada rambut.
Ubi Jalar
Makanan sehat yang satu ini bisa dikonsumsi sebagai selingan pengganti nasi, karena ubi jalar kaya akan protein, vitamin dan nutrisi penting lainnya.
Tak salah bila makanan sehat yang satu ini juga direkomendasikan oleh USDA, United States Department of Agriculture (Departemen Pertanian) Amerika untuk dikonsumsi sebagai makanan harian.
Ubi jalar yang mungkin, bagi sebagian kecil masyarakat umum tergolong dalam tanda petik sebagai “makanan kelas dua,” namun ternyata bayam mengandung berbagai protein, nutrisi dan vitamin penting.
Kandungan lengkap nutrisi tersebut antara lain, vitamin C, vitamin B, asam pantotenat, zat besi, magnesium, asam folat, seng, fosfor, kalsium, kalium, riboflavin dan thiamine, quercetin, beta-karoten dan serat.
Bagi penderita diabetes, selain kentang, ubi jalar juga menjadi alternatif makanan pokok, karena kadar gulanya sangat rendah – Makanan sehat yang kaya akan kandungan beta-karoten ini, menuurt penelitian di Jepang, mampu menghambat perkembangan kanker usus besar dan berbagai khasiat lainnya.
Ikan Salmon
Makanan sehat yang satu ini harganya memang sedikit lebih mahal dibandingkan harga ikan lainnya, namun jangan lupa bahwa ikan salmon mengandung banyak sekali nutrisi, asam amino, protein, vitamin A dan asam lemak omega-3.
Vitamin A dan asam amino akan membantu merangsang aktivitas dalm otak sehingga otak bisa berfungsi dengan optimal serta merangsang pertumbuhan sel-sel otak baru.
Nutrisi asam amino dan protein membantu mengembangkan jaringan otot menjadi lebih kuat, dan lemak omega-3 berungsi mengatasi permasalahan mata kering kronis, memperlancar peredaran darah serta mengurangi depresi atau stres.
Kacang Almond
Meskipun kacang almond jarang dikonsumsi oleh kebanyakan orang karena cukup mahal harganya dan mungkin agak sulit didapatkan di pasar tradisional, namun kacang almond kaya dengan magnesium, zat besi, serat dan protein.
Untuk mengolah makanan sehat yang satu ini sebaiknya kacang almond jangan diolah dengan berbagai bumbu, seperti manis dan asin, karena garam juga kurang baik untuk tekanan darah tinggi, demikian pula dengan gula – Bisa ditambahkan bumbu secukupnya saja.
Buah Blueberry
Sebagai buah dan makana sehat, blueberry kaya akan vitamin C dan kandungan antioksidan yang tinggi.
Untuk menyajikan buah sehat ini, bisa disajikan dalam piring kecil dimeja makan, atau dicampur dengan salad atau yoghurt, sebagai hidangan penutup.
Buah asli Amerika ini sering digunakan untuk perawatan kecantikan anti aging atau anti penuaan dini, karena kaya akan kandungan vitamin A, E, C, serta mengandung senyawa flavonid dan karetonid untuk menangkal radikal bebas dan kanker.
Selain itu pada beberapa penelitian ilmiah, blueberry kaya dengan seng, magnesium, mangan, vitamin A, B dan C, serta zat antosianin yang bisa mencegah gangguan Neurotik pada otak dan memperlambat proses degenerasi neuron dan sel-sel otak.
Para ilmuwan peneliti penyakit alzheimer atau demensia merekomendasikan pasien penderita penyakit tersebut untuk di konsumsi harian, yang juga baik dikonsumsi oleh para lanjut usia, untuk memperlambat proses pikun atau gangguan neurotik lainnya.
Berita terkait menu & makanan sehat lainnya:
Pola Hidup Sehat Wajib Konsumsi 10 Menu Makanan Sehat Ini (Bag 1)
5 Gaya Hidup Sehat Mencegah Bahaya Kanker (Bag 1)
Gaya Hidup Sehat Mencegah Bahaya Kanker ( Bag 2)
Nah kini setelah Anda mengetahui semua 10 menu makanan sehat yang layak untuk dikonsumsi ini, tunggu apalagi ?
Hindari makanan tidak sehat yang mungkin selama ini terbiasa anda konsumsi, seperti jeroan, hati, ampela, sate kambing dan sebagainya – Segera mulai pola gaya hidup sehat dari sekarang, dengan hanya mengkonsumsi makanan sehat saja setiap hari.
( Rey / Putra )
Pola Hidup Sehat Wajib Konsumsi 10 Menu Makanan Sehat Ini (Bag 2)